نمایش نتایج جستجو برای
کلمات کلیدی: پایداری اکسیداتیو
موارد یافت شده: 2
1 - تأثیر سطوح مختلف اسانس مرزه خوزستانی در دو شکل معمول و میکروکپسوله شده در جیرههای غذایی بر عملکرد، صفات لاشه و پایداری اکسیداتیو گوشت جوجههای گوشتی (چکیده)2 - تأثیر پوشش خوراکی بر پایهی ژلاتین حامل آنتیاکسیدان بر پایداری اکسیداتیو پستهی برشته شده (چکیده)